![[오늘의 운세] 5월 13일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/13/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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“사찰음식으로 한식 세계화 활로 찾자”
‘한식 세계화를 위한 사찰음식의 위상과 역할’ 주제의 세미나가 16일, 국회 의원회관 소회의실에서 열렸다. 한식세계화의 한 축으로서 사찰음식을 조명하고 발전 방향을 제시하는 행사다
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“지금 농업에 필요한 건 상상력”
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 고위 공무원이 대학을 찾아가 특강을 했다. 강연 주제는 뜻밖에도 ‘Creativeness(창조성)’. 어떻게 공무원이 창조성을 주제로 마이
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26만원 짜리 ‘뉴욕 햄버거’ 고기는 고베산 와규
지난해 미국 뉴욕에 등장한 개당 175달러(약 26만원)짜리 명품 햄버거에 쓰인 쇠고기는 미국산·프랑스산도 아닌 일본산이었다. 고베(神戶)산 와규는 햄버거에 들어간 프랑스산 송로와
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김윤옥 여사 ‘한식 세계화’ 함께 뛴다
한식의 세계화를 정부 차원에서 추진하기 위한 조직이 다음 달 출범한다. 정부 고위 관계자는 17일 “농수산식품부 장관과 대통령 직속 미래기획위원회 위원장이 공동 단장을 맡는 ‘한식
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한식의 세계화에 앞장서다! 경희사이버대학교 외식농수산경영학과
‘한식세계화사업’은 올해 농림수산식품부가 농수산물분야의 새로운 성장 동력 산업으로 육성한다는 목표아래 추진 중인 사업이다. 자국 음식의 세계화 추진 이유는 음식 문화가 국가 이미
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“지금처럼 어려운 때 미래형 신산업 찾아내”
중앙일보 연중기획 ‘한식, 세계를 요리하라’의 1차 시리즈인 ‘세계는 음식전쟁 중’ 3회분이 본지 28~30일자에 나가면서 한식 세계화를 위한 논의가 본격적으로 시작되고 있다. 이
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해외 태국음식점 5500개 → 1만1000개
태국 정부는 21세기 들어 자국 음식을 가장 성공적으로 세계화한 나라의 하나로 꼽힌다. 2000년 5500여 개이던 해외 식당 수가 현재는 1만1000개 이상으로 늘었다. 35억
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![[Life] 김치 싱겁게 담가 맛도 건강도 지키자](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200812/htm_2008120901194770007400-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Life] 김치 싱겁게 담가 맛도 건강도 지키자
김치·고추장·된장·간장·젓갈·천일염. 김치는 유산균·비타민·미네랄이 풍부한 웰빙식품. 두 번 발효하는 것이 특징이다. [중앙포토]최근 농수산식품부가 이들을 6대 전통 식품으로 선정
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경희사이버대학 & 현대푸드시스템 산학협력
경희사이버대학교가 12월 1일(월) 압구정 현대백화점 그룹 인재개발원에서 현대푸드시스템과 산학협력을 체결했다. 이날 협약식에는 경희사이버대 임정근 부총장과 현대푸드시스템의 홍성원
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[사설] 한식 세계화로 국가 브랜드 높이자
“날 생선을 먹는 야만스러운 일본에서 어떻게 올림픽을 치를 수 있겠나.” 1964년 도쿄 올림픽이 열리던 무렵 미국 시사주간지 ‘타임’에는 이런 기사가 실렸었다. 그러나 오늘날 생
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[내생각은…] 대규모 농산물 지하 저장시설 세워야
국제 곡물가가 최근 천정부지로 치솟고 있다. 농산품의 원활한 수급은 물가와 서민 생활에 직접적인 영향을 미친다. 이에 따라 농산물의 가격 안정과 수급 조절을 위한 정책 수단을 적극
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[중앙 시평] 한·중 FTA의 이면
이명박 대통령의 방중으로 한·중 자유무역협정(FTA) 추진 문제가 다시 부상하고 있다. 양국은 2005년부터 2년간 FTA에 대한 민간 공동연구를 해왔으며 지금은 과거 1년 동안
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문답으로 풀어보는 정부 조직개편
16일 제17대 대통령직 인수위원회 정부혁신ㆍ규제개혁 TF가 발표한 자료 ‘문답으로 알아보는 정부 기능과 조직 개편’의 전문을 정리 요약해 싣는다. 1. 정부 개편 일반 정부 개편
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남덕우·강경식·이헌재·사공일 … 전 경제장관 17명 이명박 지지 성명
전직 경제 장관들이 '경제를 걱정하는 모임'(회장 남덕우)을 만들고 '경제 대통령'에 걸맞은 후보를 지지하기로 했다. 모임의 간사인 이용만 전 재무부 장관은 "경제를 살릴 수 있는
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수출에 올인…다 바꾸겠다
"지난해 김치만으로 1억달러 수출실적을 올렸다. 우리도 남이 따라올 수 없는 품목으로 승부를 겨루면 충분히 해외시장을 개척할 수 있다." 국내 농수산물 수출진흥 기관인 농수산물유
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[정운영 칼럼] 쌀에도 '예외 없는 세계화'가
민자당의 김영삼 대표위원은 우루과이 라운드를 '우루과이 사태'로 알고 있었다. 자질론 가십에 기분이 상했던지 대통령 후보 시절에는 정권을 걸고 쌀 수입을 막겠다고 호언했다. 그것도
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⑫ 전남도지사 : 항만사업은 정부협조가 필수
전남의 세계화-. 5명의 후보가 모두 내세운 공약이다. 그러나 이를 실현하기 위한 방법은 제각각이다. ◇무역 전진기지=황수연 후보는 광양 컨테이너 3단계사업, 목포신외항 증설계획
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국내 최초 한국전통식품 전문 쇼핑몰 개설
사단법인 한국전통가공식품협회 경기도지회 산하 ㈜전통마당은 국내 최초로 한국전통식품(농특산물) 전문 쇼핑몰을 개설했다고 14일 밝혔다. ㈜전통마당은 한국전통식품의 세계화와 국내시장
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[월간중앙]"YS는 96년 총선 때 주요 인사 50여명 특별관리했다"
무한 팽창의 욕망을 지닌 권력. 96년 총선, YS는 ‘총선 승리’를 위해 백방으로 뛰었다. “월간중앙”이 긴급 입수해 공개하는 3건의 극비 보고서에는 선거 때 권력이 어떤 동선을
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[생활문화를 수출한다]上.전통먹거리…외국인 입맛 맞춰 '현대적 요리'개발
IMF한파는 우리에게 또다른 세계화의 길을 찾도록 요구한다. 해외에 나가서 돈을 쓰며 견문을 넓히는 세계화가 아닌 우리의 것으로 달러를 벌어들일 수 있는 세계화가 필요한 시점. 거
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세계화 地平넓힌 세일즈외교 성과-金대통령 中南美순방 결산
김영삼(金泳三)대통령과 후지모리 페루대통령간 정상회담(13일) 장소인 대통령궁내 살롱 도라도(황금방)의 천장과 벽은 잉카의 금으로 장식돼 있었다. 金대통령의 중남미 정상외교는 그만
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송용식,「세계化시대 농업」토론회
◇宋庸植 한국지역정책연구원 이사장은 21일 오전7시30분 서울 하얏트호텔 로터스룸에서 崔仁基 농수산부장관을 초청,「세계화시대의 농업정책방향」을 주제로 정책토론회를 개최한다.
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금융산업의 세계화
95년 새해가 밝아왔다. 희망찬 을해(乙亥)년은 우리가 지금까지 살아왔던 시대와는 아주 다른 새로운 시대의 서막을 알리는 의미있는 해다.바로 세계무역기구(WTO)시대다. 지금까지
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청와대 비서진 대폭 바꾼다-국정조정.기획 기능 강화
김영삼(金泳三)대통령은 이번주 후반 개각과 더불어 청와대 비서실의 직제개편과 보좌진의 대폭 교체를 단행할 방침이다. 金대통령은 특히 이번 청와대비서진 개편에서 집권 중반기를 맞아
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![[오늘의 운세] 5월 13일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/13/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
